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調味料・スパイス・だし・油

対象商品

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  • 料理酒 1.5L 醸造調味料

    料理酒 1.5L 醸造調味料

    473円(税込)

    醸造調味料料理酒 1.5L

    商品説明 ・本品はコクやうまみ効果を高めた料理酒です。生臭みを消しお料理を風味良く仕上げます。 ・お料理の塩加減にご注意ください。 ・沈殿物が発生することがありますが、品質にかわりありません。 ・この容器は高温にふれると変形することがありますので火...

  • 平和の中華だしパック(混合削りぶし(厚削り)) 1000g(100g×10袋)

    平和の中華だしパック(混合削りぶし(厚削り)) 1000g(100g×10袋)

    1,706円(税込)

    混合削りぶし(厚削り) 1000g(100g×10袋)

    商品説明 お店のがらスープ等にだしパックを入れて炊き出していただくと、だしパックからのイノシン酸と、がらスープからの、鶏がら、豚骨、野菜などの旨味成分との相乗効果により、一層のコク、風味、旨味のあるスープができあがります。 栄養成分表示 100g...

  • 創味シャンタン DELUXE 1kg

    創味シャンタン DELUXE 1kg

    1,296円(税込)

    創味シャンタン DELUXE 中華だし 中華スープの素(ペーストタイプ) 1kg

    商品説明 シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。 創味シャンタン<デラックス>は中華料理に欠かせない清湯スープをベースに高級油脂・玉葱・ニンニク・スパイス類20数種を 精選配合し、従来のシャンタンを一層マイルドに旨味を改良したペースト状...

  • オーガニックトマトソース 390g トマト&バジル

    オーガニックトマトソース 390g トマト&バジル

    410円(税込)

    トマト&バジル有機トマトソース 390g

    商品説明 ・オーガニック原料を使用し日本の有機JAS認定&ヨーロッパのオーガニック認定のトマトソースです。 ・イタリア産完熟トマトをふんだんに使用し、バジルの味わいを効かせたイタリア仕込みのオーガニック トマトソースです。 ・食品添加物不使用で素材...

  • ナガノトマト信州生まれのおいしいトマト 190g 食塩無添加

    ナガノトマト信州生まれのおいしいトマト 190g 食塩無添加

    136円(税込)

    食塩無添加トマトジュース 190g

    商品説明 ・血圧が高めの方にお勧めです (機能性表示食品) ・トマト本来の甘味と旨味がぎゅっとつまったナガノトマト独自ブランドトマト “愛果(まなか)”を100%使用しました。 ・信州の契約農家の方々が愛情込めて大切に育てたトマトです。 ・そのまま搾っただけの“...

  • 中華だしの素 1kg

    中華だしの素 1kg

    1,361円(税込)

    粉末調味料 1kg

    商品説明 生姜・ニンニク・八角等の香りと野菜のうまみを生かし、 調味料(アミノ酸・核酸)を使わずに仕上げた中華だしの素です。 炒め物やスープ、麺類など幅広くご使用いただけます。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:289kcal たんぱく質:2.8g 脂質:...

  • 素材力 こんぶだし

    素材力 こんぶだし

    1,814円(税込)

    こんぶだし 和風だし こんぶだし 500g

    商品説明 素材力だしこんぶだしは だし本来の風味を生かすため、 化学調味料と食塩を 一切使用しておりません。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:346kcal たんぱく質:7.5g 脂質:0.6g 炭水化物:77.7g 食塩相当量:4.3g

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  • コンソメ 500g

    コンソメ 500g

    810円(税込)

    乾燥スープ(コンソメ) 500g

    商品説明 リケンヘルシーファーム?コンソメは、鶏・豚や各種野菜のうまみを生かし、調味料(アミノ酸・核酸)を使わずに仕上げたコンソメスープの素です。コンソメスープをはじめ、色々な料理のベースとしてご使用ください。 栄養成分表示 100gあたり エネルギ...

  • ナガノトマト長野県産ケチャップ 240g

    ナガノトマト長野県産ケチャップ 240g

    697円(税込)

    トマトケチャップ 240g

    商品説明 ・長野県の契約農家が、一つ一つ手摘みした完熟トマトだけを使ったケチャッ プです。 ・真っ赤に完熟したトマトは、甘味が強く、旨味がぎゅっとつまっています。 ・トマトのさわやかな甘味と旨味が楽しめるトマトケチャップです。 ・トマト本来の味を活か...

  • クラムチャウダー 150g

    クラムチャウダー 150g

    186円(税込)

    スープ 150g

    商品説明 厳選された材料を使い、やさしい味わいに仕上げています。 うま味調味料、甘味料、着色料不使用。じっくり煮込み、あさりのうま味を引き出しました。 コクのあるクリーミーなスープです。 栄養成分表示 150gあたり エネルギー:90kca たんぱく質:3...

  • ミネストローネ 150g

    ミネストローネ 150g

    186円(税込)

    スープ 150g

    商品説明 厳選された材料を使い、やさしい味わいに仕上げています。 うま味調味料、甘味料、着色料不使用。人参、キャベツ、玉葱をトマトベースでじっくり煮込みました。 トマトの程良い酸味が感じられるスープです。 栄養成分表示 150gあたり エネルギー:5...

  • まぜこみご飯の素 牛ごぼう 130g

    まぜこみご飯の素 牛ごぼう 130g

    216円(税込)

    まぜごはんのもと 130g

    商品説明 牛肉とごぼうの風味を生かし、甘辛く煮込んだまぜこみご飯の素です。ほかほかご飯にまぜるだけで、手軽においしい牛ごぼうご飯ができあがります。 栄養成分表示 130gあたり エネルギー:151kcal たんぱく質:6.5g 脂質:6.7g 炭水化物:16.1g 食塩...

  • CAFE STYLE マレーシア風チキンカレー

    CAFE STYLE マレーシア風チキンカレー

    248円(税込)

    マレーシア風チキンカレー カレー カレー

    商品説明 マレーシア現地から取り寄せたカレーパウダーを使用し、ココナッツを加えて仕上げたマレーシアカレーです。 ★こだわりの調理法★ インドカレーの流れを汲んだ本場マレーシアの味を再現した本格的なカレーです。 直火釜でスタータースパイスを炒めて香味油...

  • こめ油

    こめ油

    886円(税込)

    こめ油 食用油 1500g

    商品説明 ●国産の米糠・米胚芽を100%原料に使用した良質な植物油です。 ●抗酸化作用を持つ、天然の有効成分ビタミンEが豊富に含まれています。その為過熱調理に強く、揚げ物は特におすすめです。 ●カラッと揚がり油切れも良いので胃もたれを起こしにくく、天ぷら...

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  • 新味料 1.5L みりん風調味料

    新味料 1.5L みりん風調味料

    472円(税込)

    みりん風調味料みりん風調味料 1.5L

    商品説明 ・本品は本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みに仕上げたみりん風調味料です。 ・アルコールは0.9度以下におさえていますから、そのつど煮切る必要はありません。 ・この容器は高温にふれると変形することがありますので火のそ...

  • 伊那食品工業 イナアガー 1kg

    伊那食品工業 イナアガー 1kg

    2,100円(税込)

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    商品説明 動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。 出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温で...

  • 焼肉のたれ 2.2kg

    焼肉のたれ 2.2kg

    1,633円(税込)

    焼肉のたれ 2.2kg

    商品説明 本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく・しょうが・フルーツ・醗酵調味料・すりごま等をバランスよく配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです。牛豚肉の他、鶏肉・マトン・ホルモン等いろいろな材料にお使いいただけます。 栄養成分表...

  • 金印粉わさび  1kg

    金印粉わさび 1kg

    3,780円(税込)

    粉わさび 1kg

    商品説明厳選した良質の西洋わさびを弊社独自の製法で加工、鼻に抜ける強い辛味と芳香が料理の味を引き立てます。粉わさびを練った後の風味は揮発性でとても繊細です。水を入れる代わりに、大根おろしを加えると「生オロシわさび」風になります。栄養成分表示100gあ...

  • 銀印粉わさび  1kg

    銀印粉わさび 1kg

    2,441円(税込)

    粉わさび 1kg

    商品説明 厳選した良質の西洋わさびを弊社独自の製法で加工、鼻に抜ける強い辛味と芳香が料理の味を引き立てます。粉わさびを練った後の風味は揮発性でとても繊細です。 栄養成分表示 100gあたり 熱量:387kcal たんぱく質:15.9g 脂質:3.8g 炭水化物:72.2...

  • 中ザラ糖

    中ザラ糖

    378円(税込)

    砂糖は長期保存が可能な商品であり、賞味期限は記載しておりません。 中ザラ糖

    商品説明まろやかな風味があり、煮物、漬物、麺つゆの味付けなどに良く合う黄褐色のお砂糖です。乾燥等によりお砂糖が固まってしまうことがありますが、水分が飛んだだけであり、品質上問題ありません。砂糖の結晶がこすれたことにより、白っぽく見えることがござい...

  • 三温糖  1kg

    三温糖 1kg

    432円(税込)

    砂糖は長期保存が可能な商品であり、賞味期限は記載しておりません。 三温糖 1kg

    商品説明濃厚な甘さと独特の風味があり、煮物、煮魚などの和食に良く合うお砂糖です。乾燥等によりお砂糖が固まってしまうことがありますが、水分が飛んだだけであり、品質上問題ありません。茶色の小さな固まりが入っていることがありますが、これは蜜分であり安心...

  • 上白糖  1kg

    上白糖 1kg

    292円(税込)

    砂糖は長期保存が可能な商品であり、賞味期限は記載しておりません。 上白糖 1kg

    商品説明しっとりとして柔らかい風味です。料理、お菓子、お飲物など何にでも使える最も一般的なお砂糖です。乾燥等によりお砂糖が固まってしまうことがありますが、水分が飛んだだけであり、品質上問題ありません。上白糖は漂白してありません。砂糖の結晶自体は無...

  • グラニュ糖  1kg

    グラニュ糖 1kg

    313円(税込)

    砂糖は長期保存が可能な商品であり、賞味期限は記載しておりません。 グラニュ糖 1kg

    商品説明くせのない淡泊な甘さです。コーヒー・紅茶・お菓子等の素材の持つ風味をそのまま活かせるお砂糖です。乾燥等によりお砂糖が固まってしまうことがありますが、水分が飛んだだけであり、品質上問題ありません。グラニュ糖は漂白しておりません。砂糖の結晶自...

  • 鰹節屋の白だし 1800ml

    鰹節屋の白だし 1800ml

    756円(税込)

    白だし 1800ml

    商品説明 主原料の小麦に、大豆を少々加えてつくられた琥珀色の本醸白醤油とかつお節と椎茸をじっくり煮出した香り高いだしを合わせました。紙容器の本品は光を通さず、お料理を美しく見せる上品な淡い色を長くお楽しみいただけます。 栄養成分表示 100gあた...

  • フォン・ド・ヴォー 820g

    フォン・ド・ヴォー 820g

    2,182円(税込)

    フォン・ド・ヴォー 820g

    商品説明仔牛の旨味と香味野菜の風味を生かした、雑味のないすっきりとした味が特徴です。お店独自のソース、調理ベースとして、幅広くご利用いただけます。栄養成分表示100gあたり熱量:33kcalたんぱく質:7.3g脂質:0.2g炭水化物:0.5g食塩相当量:0.6g

  • フォンデュ・ド・トマト 2900g

    フォンデュ・ド・トマト 2900g

    2,052円(税込)

    ソース 2900g

    商品説明粗く刻んだトマトの固形を活かし、色鮮やかに仕上げた、フレッシュ感あふれるソースベースです。控えめな味付けのため、スパゲティをはじめ、地中海料理などあらゆる料理に対応できます。栄養成分表示100gあたり熱量:51kcalたんぱく質:1.1g脂質:2.1g炭水...

  • グラス・ド・ビアン 300g

    グラス・ド・ビアン 300g

    1,188円(税込)

    グラスドビアン 300g

    商品説明ハインツがホテルおよびレストランのシェフの必要に応じて開発した、品質と経済性に優れたグラス・ド・ビアンです。少量加えるだけで驚くほど味に風味とコクを与えます。煮込み料理、ソースなど本格的な料理の仕上げにご利用ください。栄養成分表示100gあた...

  • 串かつソース 1800ml なにわ名物 二度漬け禁止

    串かつソース 1800ml なにわ名物 二度漬け禁止

    864円(税込)

    なにわ名物 二度漬け禁止 串かつソース 1800ml

    商品説明大黒屋特性串かつソースは、ウスターソースをベースに醸造醤油を加え更に塩分・香辛料をひかえる事でまろやかな美味しい串かつ専用ソースとなっています。栄養成分表示100gあたり熱量:97kcalたんぱく質:0.6g脂質:0.3g炭水化物:22.9g食塩相当量:4.3g

  • ユウキ 甜面醤 1kg

    ユウキ 甜面醤 1kg

    1,210円(税込)

    甜面醤(調味料) 1kg

    商品説明 ●まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。料理にコクと深みを与えます。 ●化学調味料・保存料は使用しておりません。 ●回鍋肉や麻婆豆腐、ジャージャー麺などにお使いください。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:264kcal たんぱく質:8.8g 脂...

  • ピラフベース 300g

    ピラフベース 300g

    756円(税込)

    ピラフベース 300g

    商品説明 各種調味料と厳選されたスパイスをぜいたくに使ったレストラン用ピラフベース

  • うま味調味料・業務用ミック 1kg

    うま味調味料・業務用ミック 1kg

    1,922円(税込)

    食品添加物 1kg

    商品説明こんぶのうま味に、かつお節・しいたけ・貝のうま味、更に新鮮な野菜の味をタップリ加えてつくりあげた強力なだしの素です。汁もの、スープ、天つゆなどのだしをはじめ、あらゆるお料理の味つけにお使いください。材料のもち味を引き立てお料理の味を一層お...

  • 福泉 料理酒 醸造調味料 1.8L 1800ml

    福泉 料理酒 醸造調味料 1.8L 1800ml

    378円(税込)

    料理酒 1800ml

    商品説明醸造料理酒に含まれる天然アミノ酸の作用により、お料理にうま昧とコクが一段と増し、まろやかな風味のあるお料理に仕上がります。アルコール分12%以上13%未満塩分1.9%以上2.2%未満栄養成分表示15mlあたりエネルギー:12kcalたんぱく質:0.04g脂質:0g炭水...

  • オリーブオイル ピュア 900g

    オリーブオイル ピュア 900g

    1,872円(税込)

    食用オリーブ 900g

    商品説明精製オリーブオイルにエクストラバージンオリーブオイルをブレンドした酸度が1%以下のオリーブオイルです。イタリア料理のパスタや、炒め物等、主に加熱料理に使用されます。一般的にエキストラバージンオイルはサラダやマリネ、ドレッシングなど生食に、ピ...

  • エキストラヴァージンオイル 900g

    エキストラヴァージンオイル 900g

    2,028円(税込)

    食用オリーブ 900g

    商品説明イタリア産オリーブの実を絞ったエクストラバージンオリーブオイル。イタリアで収穫され、搾油したオリーブオイルの豊かな風味を逃さぬよう、トスカーナ州フィレンツェの郊外、ヴィンチ村にて厳しい品質管理の元、瓶詰めされています。明るいグリーン〜黄金...

  • GRAINMUSTARD 1Kg

    GRAINMUSTARD 1Kg

    1,328円(税込)

    粒入マスタード 1Kg

    商品説明マスタード種子の粒を残してビネガーや白ワイン等で風味づけされた,酸味とほろ苦さのあるマスタードです。栄養成分表示100gあたりエネルギー:144kcalたんぱく質:5.9g脂質:9.5g炭水化物:8.6g食塩相当量:5.4g

  • デルモンテ トマトケチャップ 1kg

    デルモンテ トマトケチャップ 1kg

    551円(税込)

    トマトケチャップ 1kg

    商品説明真っ赤な完熟トマトを使用。パイナップルビネガーが味の決め手のトマトケチャップです。つけ、かけ、調理、何にでも使えます。栄養成分表示100gあたりエネルギー:112kcalたんぱく質:1.6g脂質:0g炭水化物:27.2g糖質:25.7g食物繊維:1.0~2.0g食塩相当量:...

  • デルモンテ トマトケチャップデリカパック 1kg

    デルモンテ トマトケチャップデリカパック 1kg

    313円(税込)

    トマトケチャップ 1kg

    商品説明熟したトマトだけを使った、サラッとした伸びのあるデルモンテケチャップです。塩味、香辛料がマイルドな味わいなので、基本本来の味を引き立たせます。オムライス、ナポリタンなどの調理に、串揚げ、フライドポテト、ホットドックなどの、つけ、かけ用に幅...

  • ビーフコンソメ 1kg

    ビーフコンソメ 1kg

    2,592円(税込)

    乾燥スープ(コンソメ) 1kg

    商品説明煮だした牛肉、野菜風味豊かなビーフコンソメです。スープはもちろん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえ、ソースのベースなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。栄養成分表示100gあたりエネルギー:283kcalたん白質:7.6g脂質:8.7g炭水化物...

  • チキンコンソメ 1kg

    チキンコンソメ 1kg

    2,052円(税込)

    乾燥スープ 1kg

    商品説明新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです。スープはもちろん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。栄養成分表示100gあたりエネルギー:270gたん白質:9.8g脂質:4.8g炭水化物:48g食塩...

  • マギー  チキンコンソメ粉末 1kg 粉末タイプ

    マギー  チキンコンソメ粉末 1kg 粉末タイプ

    2,592円(税込)

    粉末タイプ乾燥スープ(コンソメ) 1kg

    商品説明マギー・チキンコンソメは、厳選した風味豊かな鶏原料を使用し、コクのあるコンソメに仕上げました。お料理に加えると、チキンのうまみとコクが増し、味に深みが出ます。調理ベースとして、幅広くご使用いただけます。各種スープ、肉料理・魚介類料理・野菜...

  • 塩味コショー 300g

    塩味コショー 300g

    464円(税込)

    味付け塩こしょう 300g

    商品説明食塩、胡椒、調味料等をバランスよくブレンドしました。さまざまなお料理に合う、万能調味料です。用途:ステーキ、サラダ、お料理の下味などに。栄養成分表示100gあたりエネルギー:156kcalたん白質:6.8g脂質:0.7g炭水化物:30.2g食塩相当量:58.9g

  • パプリカ パウダー 225g

    パプリカ パウダー 225g

    810円(税込)

    パプリカ 225g

    商品説明辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。料理やソースの色付けに使用。

  • タバスコ ペパーソース 60ml

    タバスコ ペパーソース 60ml

    281円(税込)

    ペパーソース 60ml

    商品説明アペタイザーやスープ、サラダからメインディッシュ、付け合せやソースまで、あらゆる料理にピリリとホットなアクセントをプラス。栄養成分表示エネルギー:16kcalたん白質:0.95g脂質:0.64g炭水化物:1.55g食塩相当量:1.70g

  • サラダエレガンス 120g

    サラダエレガンス 120g

    454円(税込)

    調味料 120g

    商品説明シチリア産岩塩使用。1975年発売 マスコットのロングセラー万能調味料トマト、オニオン、にんじん等のうま味にブラックペッパーと岩塩をブレンドした万能調味料です。栄養成分表示100gあたりエネルギー:106kcalたん白質:8.2g脂質:1.6g炭水化物:14.6g食塩...

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