

美味しいコロッケはここにある!みんな大好きコロッケ特集
お惣菜の代表と言えばコロッケ!とろっと滑らかなクリームコロッケや、サクサク衣のコロッケなど業務用ならではの大容量でお得な商品のご紹介です。レストランでも実際に使用されていて、更にリピーターも多い商品を揃えました。
牛タンシチューコロッケ
牛タン使用の贅沢なコロッケは珍しい!
厳選した牛タンを使用し、ビーフシチューをそのままフライにしました。
外は香ばしくカリッと揚げられた衣。その中にとろとろの牛タンシチューが詰まっているギャップがたまらない。
ひと口かじると、サクッとした食感の直後に、シチューの旨味と牛タンの柔らかさが広がります。シチューのベースが洋風でありながらも、コロッケという和の料理に包まれているため、どこか親しみやすく、優しい味わいになっています。ごはんにもパンにも合う、万能な美味しさ。
牛タンシチューコロッケ 大栄食品
50g×8個入
飛騨牛コロッケ
飛騨の高原で丹念に育てられた飛騨牛の旨味を味わう
岐阜県の大栄食品株式会社が製造した業務用の冷凍コロッケです。飛騨牛の旨味と国産馬鈴薯の甘味が絶妙に調和した、ボリューム満点の一品です。
岐阜県産の飛騨牛を使用し、肉の旨味を最大限に引き出しています。また、北海道産の馬鈴薯を使用し、甘味とホクホク感を提供します。
※60個入りで、業務用や大人数向けの食事に最適です。
飛騨牛コロッケ 大栄食品
90g×60個[ケース販売]
衣がサクサクのコロッケ70 牛肉
サクッと食感がたまらない!
北海道産じゃがいもを使用し、甘辛く味付けした牛肉とたまねぎを入れた牛肉コロッケです。揚げたてのサクサク感がいつまでも味わえる衣が特徴で、時間が経っても美味しさを損ねません。20個入りなので、お店で使用するのにもピッタリです。ご家庭においては、食べたい時に食べたい分だけ使うことが出来るので、買い置きしておくこともお薦め致します。
衣がサクサクのコロッケ70牛肉(20個) ニチレイ
1.4kg(20個)
衣がサクサクのコロッケ70 かぼちゃ
甘いかぼちゃが女性に人気
北海道産のじゃがいもを使用し、甘くてホクホクのかぼちゃたっぷりコロッケです。揚げたてのサクサク感がいつまでも味わえる衣が特徴で、時間が経っても美味しさを損ねません。20個入りなので、お店で使用するのにもピッタリです。ご家庭においては、食べたい時に食べたい分だけ使うことが出来るので、買い置きしておくこともお薦め致します。
衣がサクサクのコロッケ70 かぼちゃ ニチレイ
1.4kg(20個)
特撰Deliクリームコロッケ75(かに入り)
レストラン御用達、自宅でも手軽に本格洋食を
直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースとサクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。かにを5.5%使用し、かにの旨味がホワイトソースにしっかりと溶け込んでいます。
クリームのコクとまろやかさを引き立てるために、宮城県蔵王産のミルクを使用しています。
軽い食感の衣が、揚げたてのサクサク感を提供し、内部のクリーミーなフィリングとの絶妙なバランスを楽しめます。
凍ったままの商品を170〜180℃の油で約7分揚げてください。揚げムラを防ぐため、途中で返すことをおすすめします。
特撰Deliクリームコロッケ75(かに入り) ニチレイ
750g・10個入
なめらかクリームコロッケ70(国産紅ずわいがに2.2%入り)
国産紅ずわいがに2.2%入りの大人気クリームコロッケ
とろっとなめらかなベシャメルソースに、サクッとした食感で剣立ちの良い衣をつけたクリームコロッケです。ミルクのコクと、カニの風味のバランスが絶妙な仕上がりです。自分で作ると少し手間なクリームコロッケは揚げるだけの状態が嬉しいですね。国産紅ずわいがに使用で、贅沢に仕上げました。
なめらかクリームコロッケ70 ヤヨイサンフーズ
560g(70g×8個入)
クリーミィコーンフライ
大人にも子どもにも大人気!
甘みの強いスーパースィートコーンを使用したコーンフライです。揚げるだけのお手軽仕様になっております。たっぷりのコーンは甘味が強く、お子様にも大人気な揚げるだけの簡単調理コロッケです。60gが10個入った大変お得なコロッケで夕ご飯のおかずやお弁当にもピッタリです。
クリーミィコーンフライ ヤヨイサンフーズ
60g×10個 600g
ナカヤマフーズオンラインでは、簡単調理の揚げるだけコロッケを多数取り揃えております。業務用ならではの本格的な味が手軽に楽しめるコロッケシリーズです。プロ愛用の商品を是非ともお試しください。またご要望等がありましたらお気軽にお問い合わせください。