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香辛料・スパイス

対象商品

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  • GABAN マスタードパウダー  400g

    GABAN マスタードパウダー 400g

    1,685円(税込)

    マスタード 400g

    商品説明 アブラナ科の植物の種子で、黒からし、和からし(オリエンタル、ブラウン)揮発性で強烈な辛味があります。白からし、洋からし(イエロー)は不揮発性でマイルドな辛味であります。ツンと鼻に抜ける辛味感があり、ペッパー、唐辛子とともに辛いスパイスの代表...

  • GABAN ホワイトペッパーパウダー  420g

    GABAN ホワイトペッパーパウダー 420g

    3,278円(税込)

    ホワイトペッパー 420g

    商品説明 胡椒科のツル性植物の実で完熟した実から外皮を取り去った、白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドで刺激で、料理の風味、辛味付けにご使用頂けます。白身魚のムニエル、クリーム煮、グラタン、ホワイトシチュー等にご使用頂けます。

  • GABAN ホワイトペッパーパウダー  210g

    GABAN ホワイトペッパーパウダー 210g

    1,738円(税込)

    ホワイトペッパー 210g

    商品説明 胡椒科のツル性植物の実で完熟した実から外皮を取り去った、白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味、辛味付けにご使用頂けます。白身魚のムニエル、クリーム煮、グラタン、ホワイトシチュー等にご使用頂けます。

  • GABAN ブラックペッパーグラウンド  420g

    GABAN ブラックペッパーグラウンド 420g

    2,266円(税込)

    ブラックペッパー 420g

    商品説明 西洋の料理で最もよく知られ、最も重要なスパイス(コショウ)。 熱帯の匍匐(ほふく)性の蔓をもつコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地である。 現在はブラジル、インド東部・西部、インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培され...

  • マルサンアイ 豆みそたれ1kg

    マルサンアイ 豆みそたれ1kg

    828円(税込)

    豆みそたれ 香辛料・スパイス 味噌加工品 1kg

    商品説明 どて煮、さばの味噌煮、田楽みそなどの豆みそ料理が一工夫で簡単に調理できる液状の豆みそたれです。 惣菜類、作り置き料理などにご利用ください。洋食の隠し味、中華、韓国系の料理にもご使用いただけます。 栄養成分表示 エネルギー:249kcal た...

  • GB キャラウェイパウダー 1kg

    GB キャラウェイパウダー 1kg

    1,930円(税込)

    キャラウェイパウダー 1kg

    商品説明 セリ科の植物での種子で、やや甘く爽やかな香りを持ち、味はほろ苦い。利用幅が広く、料理、製菓、製パン、種類等多くに利用されます。 若葉はパセリや人参に似た香りがします。 栄養成分表示 エネルギー:kcal たんぱく質:g 脂質:g 炭水化物:g ...

  • 【ケース販売】ハウス 風車・コショー  300g×20パックセット

    【ケース販売】ハウス 風車・コショー 300g×20パックセット

    19,558円(税込)

    ※受注発注商品となります。

    商品説明 ンド産のブラックペパーとマレーシア産のホワイトペパーをバランスよくミックスし、使いやすい粒度に調整しました。食堂やレストランなどの調理缶の詰め替えに適しています。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:kcal たんぱく質:g 脂質:g 炭水...

  • ハインツ イエローマスタード  396g

    ハインツ イエローマスタード 396g

    718円(税込)

    イエローマスタード 396g

    商品説明 逆さボトルに入ったイエローマスタード。マスタードの種を石臼で挽いて粉末にし、香辛料・ビネガーとブレンドした、100%天然素材から作られたマスタード。明るく光沢のある自然な色合いと、クリーミーでなめらかな感触が食欲をそそります。 栄養成分...

  • エバラ 豚背脂 こく粒 800g

    エバラ 豚背脂 こく粒 800g

    1,458円(税込)

    調味背脂 800g

    商品説明 ポンと加えるだけで、ラーメンをはじめとした料理に濃厚なコクを生み出します。 餃子や焼売の練りこみにもお使いいただけます。 豚背脂をミンチにし、数種類の香味野菜をブレンドしました。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:691kcal たんぱく...

  • GABAN マスタードパウダー1kg袋

    GABAN マスタードパウダー1kg袋

    2,769円(税込)

    1kg

    商品説明 アブラナ科の植物の種子で、刺激のある辛味を有します。様々な料理にピリッとした辛味を付ける重要な薬味です。肉・魚料理のソースの辛味付けやシュウマイ・おでんの薬味としてご使用いただけます。淡黄色で、水に溶かすとマスタード特有の辛味を有します...

  • GABAN ブラックペッパー粗挽  420g

    GABAN ブラックペッパー粗挽 420g

    2,349円(税込)

    ブラックペッパー 420g

    商品説明 胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。 ペッパーミルで挽きながら使うのが最も香りがよく出ます。 爽やかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスで多くの料理に適合します。 栄養成分表示 エネルギー:kcal...

  • GABAN バジルみじん切り  100g

    GABAN バジルみじん切り 100g

    881円(税込)

    バジル 100g

    商品説明 さわやかな甘い香りとかすかな辛味のあるスパイスです。 ピザ、スパゲッティ、スープ、シチュー、トマト料理、肉料理、若鶏料理等によく合います。 栄養成分表示 エネルギー:kcal たんぱく質:g 脂質:g 炭水化物:g 食塩相当量:g

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