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香辛料・スパイス

対象商品

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  • GABAN GRAINMUSTARD 1Kg

    GABAN GRAINMUSTARD 1Kg

    1,779円(税込)

    粒入マスタード 1Kg

    商品説明 マスタード種子の粒を残してビネガーや白ワイン等で風味づけされた,酸味とほろ苦さのあるマスタードです。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:144kcal たんぱく質:5.9g 脂質:9.5g 炭水化物:8.6g 食塩相当量:5.4g

  • GABAN カエンペッパーパウダー  1kg袋

    GABAN カエンペッパーパウダー 1kg袋

    3,437円(税込)

    カエンペッパーパウダー 1kg

    商品説明 唐辛子を粉末状にしたものです。非常に辛いのが特徴です。唐辛子特有の香味と刺激的な辛味を有します。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:kcal たんぱく質:g 脂質:g 炭水化物:g 食塩相当量:g

  • ギャバン アンチョビペースト60gチューブ

    ギャバン アンチョビペースト60gチューブ

    648円(税込)

    アンチョビペースト 60g

    商品説明 アンチョビをペースト状にし、扱いやすいチューブタイプにしました。カナッペやソースの風味付けとしてご使用いただけます。うす灰色で、アンチョビ特有の香味を有します。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:131kcal たんぱく質:21.59g 脂質:...

  • ギャバン カエンペッパー荒挽1kg袋

    ギャバン カエンペッパー荒挽1kg袋

    3,434円(税込)

    カエンペッパー 1kg

    商品説明 唐辛子を乾燥させ、荒挽き状にしたものです。惣菜・漬物等の飾り(トッピング)としてもご使用いただけます。暗赤色で、唐辛子特有の香味と刺激的な辛味を有します。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:419kcal たんぱく質:16.2g 脂質:9.7g 炭水...

  • GABAN バジルみじん切り  100g

    GABAN バジルみじん切り 100g

    785円(税込)

    バジル 100g

    商品説明 さわやかな甘い香りとかすかな辛味のあるスパイスです。 ピザ、スパゲッティ、スープ、シチュー、トマト料理、肉料理、若鶏料理等によく合います。 栄養成分表示 エネルギー:kcal たんぱく質:g 脂質:g 炭水化物:g 食塩相当量:g

  • GABAN ブラックペッパー粗挽  420g

    GABAN ブラックペッパー粗挽 420g

    2,189円(税込)

    ブラックペッパー 420g

    商品説明 胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。 ペッパーミルで挽きながら使うのが最も香りがよく出ます。 爽やかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスで多くの料理に適合します。 栄養成分表示 エネルギー:kcal...

  • GABAN マスタードパウダー1kg袋

    GABAN マスタードパウダー1kg袋

    1,989円(税込)

    1kg

    商品説明 アブラナ科の植物の種子で、刺激のある辛味を有します。様々な料理にピリッとした辛味を付ける重要な薬味です。肉・魚料理のソースの辛味付けやシュウマイ・おでんの薬味としてご使用いただけます。淡黄色で、水に溶かすとマスタード特有の辛味を有します...

  • GABAN ガーリックパウダー1kg ※受注発注商品です

    GABAN ガーリックパウダー1kg ※受注発注商品です

    2,019円(税込)

    ※受注発注商品です ガーリックパウダー 1kg

    商品説明 にんにく特有の香り、色、呈味を有する。食品への風味付け、辛味付けにご使用いただけます。にんにく特有の香りが特徴です。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:382kcal 水分:3.5g たんぱく質:19.9g 脂質:0.8g 炭水化物:73.8g 灰分:2.0g ナ...

  • GABAN ブラックペッパーグラウンド  210g

    GABAN ブラックペッパーグラウンド 210g

    1,129円(税込)

    ブラックペッパー 210g

    商品説明 西洋の料理で最もよく知られ、最も重要なスパイス(コショウ)。 熱帯の匍匐(ほふく)性の蔓をもつコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地である。 現在はブラジル、インド東部・西部、インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培され...

  • GABAN オールスパイスパウダー  180g

    GABAN オールスパイスパウダー 180g

    1,569円(税込)

    オールスパイス 180g

    商品説明 オールスパイスは、中世ヨーロッパの人が珍重したブラックペパー、ナツメグ、シナモン、クローブの中で、ブラックペパーを除く3種のスパイスの香りを持つことからこの名がつけられたといわれています。スパイスの中では歴史は浅く、西欧への登場は16世紀...

  • エバラ 豚背脂 こく粒 800g

    エバラ 豚背脂 こく粒 800g

    1,458円(税込)

    調味背脂 800g

    商品説明 ポンと加えるだけで、ラーメンをはじめとした料理に濃厚なコクを生み出します。 餃子や焼売の練りこみにもお使いいただけます。 豚背脂をミンチにし、数種類の香味野菜をブレンドしました。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:691kcal たんぱく...

  • GABAN ホワイトペッパーパウダー  420g

    GABAN ホワイトペッパーパウダー 420g

    2,798円(税込)

    ホワイトペッパー 420g

    商品説明 胡椒科のツル性植物の実で完熟した実から外皮を取り去った、白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドで刺激で、料理の風味、辛味付けにご使用頂けます。白身魚のムニエル、クリーム煮、グラタン、ホワイトシチュー等にご使用頂けます。

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