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香辛料・スパイス
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GABAN マスタードパウダー1kg袋
2,769円(税込)
1kg
商品説明
アブラナ科の植物の種子で、刺激のある辛味を有します。様々な料理にピリッとした辛味を付ける重要な薬味です。肉・魚料理のソースの辛味付けやシュウマイ・おでんの薬味としてご使用いただけます。淡黄色で、水に溶かすとマスタード特有の辛味を有します...
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GABAN ブラックペッパー粗挽 420g
2,349円(税込)
ブラックペッパー 420g
商品説明
胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。
ペッパーミルで挽きながら使うのが最も香りがよく出ます。
爽やかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスで多くの料理に適合します。
栄養成分表示
エネルギー:kcal...
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GABAN バジルみじん切り 100g
881円(税込)
バジル 100g
商品説明
さわやかな甘い香りとかすかな辛味のあるスパイスです。
ピザ、スパゲッティ、スープ、シチュー、トマト料理、肉料理、若鶏料理等によく合います。
栄養成分表示
エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g
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GABAN サンショウパウダー 150g
2,792円(税込)
ミックスサンショウ 150g
商品説明
独自の芳香と辛味が特長の山椒パウダーです。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:86.8g
食塩相当量:0.09g
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GABAN ガラムマサラ1kg袋
4,730円(税込)
ガラムマサラ 1kg
商品説明
インド料理に使われる混合スパイスで、カレーの香りと辛味が増加します。煮込み料理やカレー、フライドチキン、野菜炒め等多くの料理にご使用いただけます。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー:420kcal
たんぱく質:12.9g
脂質:15.7g
炭水化物...
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GABAN カエンペッパーパウダー 1kg袋
4,037円(税込)
カエンペッパーパウダー 1kg
商品説明
唐辛子を粉末状にしたものです。非常に辛いのが特徴です。唐辛子特有の香味と刺激的な辛味を有します。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g
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GABAN ガーリックパウダー1kg ※受注発注商品です
2,357円(税込)
※受注発注商品です ガーリックパウダー 1kg
商品説明
にんにく特有の香り、色、呈味を有する。食品への風味付け、辛味付けにご使用いただけます。にんにく特有の香りが特徴です。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー:382kcal
水分:3.5g
たんぱく質:19.9g
脂質:0.8g
炭水化物:73.8g
灰分:2.0g
ナ...
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ギャバン 五香粉 ウーシャンフェン 150g缶
1,560円(税込)
五香粉 150g
商品説明
五香粉(ウーシャンファン)は中国料理に使われるミックススパイス。
スターアニスやシナモン、クローブス等のバランスのとれた芳香が特徴で、料理にほんの少量加えるだけで本格的な風味に仕上げます。
肉料理や魚料理に、中華風の香りづけ、鶏手羽の煮込み...
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ギャバン ブラックペッパーホール 400g
1,853円(税込)
ブラックペッパー 400g
商品説明
胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒です。
爽やかな香りとピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。
栄養成分表示
***あたり
エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g
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GABAN クミンホール 100g
475円(税込)
クミンシード 100g
商品説明
セリ科の植物の種子で、深みのある芳香を持ち、カレーなど重要なスパイスの一つとして有名です。
栄養成分表示
エネルギー:kcal
たんぱく質:g
脂質:g
炭水化物:g
食塩相当量:g
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エスビー食品 フェンネルシード(パウダー)100g袋入り
324円(税込)
フェンネルシード 100g
商品説明フェンネルは魚のハーブと呼ばれていますが、他にもアップルパイ、パン、ゼリーなどにも使用されます。栄養成分表示エネルギー:kcalたんぱく質:g脂質:g炭水化物:g食塩相当量:g
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エスビー食品 ローストオニオン100g袋入り 100g
895円(税込)
ローストオニオン 100g
商品説明強焙煎によって仕上げたカリカリ食感と、焙煎感のあるローストオニオンです。料理の風味付けやトッピングに最適です。栄養成分表示エネルギー:kcalたんぱく質:g脂質:g炭水化物:g食塩相当量:g
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エスビー食品 フライドガーリック100g袋入り 100g
745円(税込)
フライドガーリック 100g
商品説明油で揚げたサックリした食感と旨みのあるフライドガーリックです。料理の風味付けやトッピングに最適です。栄養成分表示エネルギー:kcalたんぱく質:g脂質:g炭水化物:g食塩相当量:g
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GFC 嵯峨野味噌500g 500g
923円(税込)
嵯峨野味噌 500g
商品説明一年かけてじっくりと、熟成した赤味噌です。こくがあって、まろやかな風味です。栄養成分表示エネルギー:kcalたんぱく質:g脂質:g炭水化物:g食塩相当量:g
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エスビー食品 パプリカ(パウダー)100g袋入り 100g
471円(税込)
パプリカパウダー 100g
商品説明唐辛子の仲間で辛味の無い品種「パプリカ」を粉末状にしたもので色付け、香りづけなど用途の広いスパイスです。栄養成分表示エネルギー:423kcalたんぱく質:15.9g脂質:11.8g炭水化物:63.4g食塩相当量:0.1g
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【受注発注商品】 GS 粉わさび ゴールド 300g
1,001円(税込)
粉わさび 300g
商品説明
わさびのツンとした辛味と風味を大切にした粉末状タイプです。
使いたい分だけ水またはぬるま湯で練り上げてご使用ください。
用途:お刺身、お寿司、そばなど
※受注発注商品の為納期が遅くなる場合がございます。
栄養成分表示
100gあたり
エネ...
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GSフード 味付塩コショー 1kg
1,256円(税込)
味付け塩こしょう 1kg
商品説明
塩、コショー、調味料をバランス良く混ぜたものです。コショーの香りが良く簡単に調理ができます。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー:156kcal
たんぱく質:6.8g
脂質:0.7g
炭水化物:30.2g
食塩相当量:58.9g
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GSフード コショーゴールド 1kg
1,378円(税込)
香辛料 1kg
商品説明
厳選した黒胡椒を配合したマイルドな辛さのコショーです。
素材の下味付けに、または料理の仕上げの一振りにご使用ください。
肉料理、魚料理の下味、炒め物などに最適なスパイスです。
栄養成分表示
100gあたり
熱量:378kcal
たんぱく質:8.2g
脂...
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GSフード 洋からし ゴールド 1kg
1,593円(税込)
香辛料 1kg
商品説明
黄白色の粉末状。鼻に抜ける、押しのある辛味を有します。
栄養成分表示
100gあたり
熱量:402kcal
たんぱく質:22.4g
脂質:9.1g
炭水化物:57.5.g
食塩相当量:0.09g
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GABAN GRAINMUSTARD 1Kg
1,779円(税込)
粒入マスタード 1Kg
商品説明
マスタード種子の粒を残してビネガーや白ワイン等で風味づけされた,酸味とほろ苦さのあるマスタードです。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー:144kcal
たんぱく質:5.9g
脂質:9.5g
炭水化物:8.6g
食塩相当量:5.4g
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GSフード コショーゴールド 300g
468円(税込)
香辛料 300g
商品説明
厳選した黒胡椒を配合したマイルドな辛さのコショーです。
素材の下味付けに、または料理の仕上げの一振りにご使用ください。
肉料理、魚料理の下味、炒め物などに最適なスパイスです。
栄養成分表示
100gあたり
熱量:378kcal
たんぱく質:8.2g
脂...
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GS 洋からし ゴールド 300g
598円(税込)
洋からし ゴールド 香辛料・スパイス 香辛料 300g
商品説明
黄白色の粉末状。鼻に抜ける、押しのある辛味を有します。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー:402kcal
タンパク質:22.4g
脂質:9.1g
炭水化物:57.5g
食塩相当量:0.09g
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GABAN ブラックペッパーパウダー ※受注発注商品です 1kg
4,208円(税込)
※受注発注商品です ブラックペッパーパウダー 1kg
商品説明
胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用いただけます。
ブラックペッパー特有の香味を有します。
栄養成分表示
100gあ...
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GABAN ブラックペッパー荒挽 ※受注発注商品です 1kg
4,249円(税込)
※受注発注商品です ブラックペッパー荒挽 1kg
商品説明
胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用いただけます。ブラックペッパー特有の香味を有します。
栄養成分表示
100gあ...
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ユウキ食品 四川豆板醤 130g
349円(税込)
豆板醤(調味料) 130g
商品説明
唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、特有のコクが広がり、鮮やかな色目は食欲をそそります。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー:69kcal
たんぱく質:2.3g
脂質:2.6g
炭水化物:9.1g
食塩相当量:13.5g
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GABAN ローズマリーパウダー 150g
707円(税込)
ローズマリー 150g ※受注発注商品
商品説明
※受注発注商品の為納期が遅れる場合がございます。
シソ科の植物で、新鮮で甘い芳香とほろ苦さがある針状のハーブ。臭みの強い肉料理に使用する。ラム、仔山羊、魚、エビ、カニ、鶏肉料理等によく使われる。抗酸化作用がある。
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ブラックペッパー(中粗挽) 420g
1,788円(税込)
胡椒 420g
商品説明
灰黄色を帯びた黒色粉末。
胡椒特有のピリッとした刺激とともに、すっきりとした清涼感のある香りをお楽しみください。肉や魚料理の下味や香り付けにご使用ください。