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中華だし・ラーメンスープ
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フォン・ド・ヴォー 820g
2,249円（税込）
フォン・ド・ヴォー 820g
商品説明
仔牛の旨味と香味野菜の風味を生かした、雑味のないすっきりとした味が特徴です。お店独自のソース、調理ベースとして、幅広くご利用いただけます。
栄養成分表示
100gあたり
熱量：33kcal
たんぱく質：7.3g
脂質：0.2g
炭水化物：0.5g
食塩相当量...
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平和の中華だしパック(混合削りぶし(厚削り)) 1000g(100g×10袋)
1,858円（税込）
混合削りぶし(厚削り) 1000g(100g×10袋)
商品説明
お店のがらスープ等にだしパックを入れて炊き出していただくと、だしパックからのイノシン酸と、がらスープからの、鶏がら、豚骨、野菜などの旨味成分との相乗効果により、一層のコク、風味、旨味のあるスープができあがります。
栄養成分表示
100g...
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ユウキ食品 業務用 四川豆板醤 1kg
918円（税込）
豆板醤(調味料) 1��
商品説明
●化学調味料無添加。 ●種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー：67kcal
たんぱく質：2.4g
脂質：2.4g
炭水化物：8.9g
食塩相当量：13.5g
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創味シャンタン 1kg
1,180円（税込）
中華スープの素(ペーストタイプ) 1kg
商品説明
シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。 創味シャンタン<デラックス>は中華料理に欠かせない清湯スープをベースに高級油脂・玉葱・ニンニク・スパイス類20数種を 精選配合し、従来のシャンタンを一層マイルドに旨味を改良したペースト状...
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ユウキ 甜面醤 1kg
1,210円（税込）
甜面醤(調味料) 1kg
商品説明
●まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。料理にコクと深みを与えます。
●化学調味料・保存料は使用しておりません。
●回鍋肉や麻婆豆腐、ジャージャー麺などにお使いください。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー：264kcal
たんぱく質：8.8g
脂...
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豚骨醤油ラーメンスープ 1.8L
1,388円（税込）
ラーメンスープ(希釈用) 1.8L
商品説明
新鮮な豚骨スープと本醸造醤油をベースに、調味料・香辛料等をバランスよく配合し、コクのあるこってり濃厚な味に仕上げた豚骨醤油ラーメンスープの素です。
これまでにない新しいラーメンスープをご賞味ください。
栄養成分表示
100mlあたり
熱量...
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中華スープポーク 2号缶×12個 ※受注発注商品です
8,813円（税込）
アリアケジャパン
商品説明
チキンガラスープの高級タイプです。中華料理全般にご使用いただけます。
淡褐色の液体及び黄色のオイルで、ポークの風味がします。
容器包装詰加圧加熱殺菌食品です。
栄養成分表示
100gあたり
熱量：71kcal
たんぱく質：11.0g
脂質：2.5g
炭水化...
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中華スープチキン(高級) 2号缶×12 ※受注発注商品です
8,813円（税込）
※受注発注商品です 中華スープ
商品説明
チキンガラスープの高級タイプです。中華料理全般にご使用いただけます。
淡褐色の液体及び黄色のオイルで、チキン風味の中華スープです。
容器包装詰加圧加熱殺菌食品です。
栄養成分表示
100gあたり
熱量：67kcal
たんぱく質：10.0g
脂質：2.5g
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中華ガラスープポーク＆チキン1kg×10パック ※受注発注商品です
8,132円（税込）
※受注発注商品です 中華スープ
商品説明
炊き出し原料の風味を限りなく再現した、中華料理・ラーメン用スープです。
淡褐色の液体及び黄色のオイルで、ガラスープの風味がします。
容器包装詰加圧加熱殺菌食品です。
栄養成分表示
100gあたり
熱量：64kcal
たんぱく質：10.3g
脂質：2.5g
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中華ガラスープチキン 1kg×10パック ※受注発注商品です
8,132円（税込）
※受注発注商品です 中華スープ
商品説明
炊き出し原料の風味を限りなく再現した、中華料理・ラーメン用スープです。
淡褐色の液体及び黄色のオイルで、ガラスープの風味がします。
容器包装詰加圧加熱殺菌食品です。
栄養成分表示
100gあたり
熱量：63kcal
たんぱく質：10.2g
脂質：2.5g
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九州風ラーメンスープ 白湯 1.8L
1,777円（税込）
ラーメンスープ(希釈用) 1.8L
商品説明
本品は、豚骨スープエキスをベースに各種調味料・香辛料などをバランス良く配合した濃厚感ある九州風のラーメンスープの素です。
栄養成分表示
100mlあたり
熱量：197kcal
たんぱく質：7.8g
脂質：14.8g
炭水化物：8.1g
食塩相当量：17.8g
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ユウキ食品 業務用 ガラスープ 500g
1,493円（税込）
ガラスープ(調味料) 500g
商品説明
●鶏ガラを使い、香味野菜をバランス良く加えた顆粒状だしの素です。
●さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物、煮物、下味などにお使い下さい。
●中華はもちろん、和食や洋食にもご使用ください。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー：21...
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創味シャンタン DELUXE 1kg
1,296円（税込）
創味シャンタン DELUXE 中華だし 中華スープの素(ペーストタイプ) 1kg
商品説明
シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。
創味シャンタン<デラックス>は中華料理に欠かせない清湯スープをベースに高級油脂・玉葱・ニンニク・スパイス類20数種を
精選配合し、従来のシャンタンを一層マイルドに旨味を改良したペースト状...
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ピラフベース 300g
756円（税込）
ピラフベース 300g
商品説明
各種調味料と厳選されたスパイスをぜいたくに使ったレストラン用ピラフベース
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京のカレーだし 1.8L
1,744円（税込）
カレーだし(希釈用) 1.8L
商品説明
吟味した鰹節からとった一番だしと、独特にブレンドして作り上げたカレーを組み合わせ、風味豊かな京風カレーだしに仕上げました。
カレー鍋、カレーうどん、カレーラーメン等におススメの商品です。
栄養成分表示
100mlあたり
熱量：212kcal
たん...
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創味のとろっと鶏白湯 1kg ラーメンスープ
1,112円（税込）
ラーメンスープラーメンスープ(希釈用) 1kg
商品説明
肉感たっぷりの「鶏白湯ガラスープ」をベースに「あさり」と「焼きあご」の旨味を加えて仕上げた本格ラーメンスープの素です。 お湯でうすめるだけでとろっとした口当たりに仕上がります。鶏の旨味が凝縮された濃厚な味わいをぜひご賞味下さい。
栄...
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醤油ラーメンスープ 1.8L
1,166円（税込）
ラーメンスープ(希釈用) 1.8L
商品説明
精選された肉エキスと野菜エキスを主体に、各種調味料をバランスよく配合した醤油ラーメンスープの素です。
栄養成分表示
100mlあたり
エネルギー：132kcal
たんぱく質：6.0g
脂質：8.5g
炭水化物：7.9g
食塩相当量：19.2g
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焼肉のたれ 2.2kg
1,633円（税込）
焼肉のたれ 2.2kg
商品説明
本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく・しょうが・フルーツ・醗酵調味料・すりごま等をバランスよく配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです。牛豚肉の他、鶏肉・マトン・ホルモン等いろいろな材料にお使いいただけます。
栄養成分表...
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ユウキ食品 業務用コチジャン 1kg
1,004円（税込）
コチジャン(調味料) 1��
商品説明
●辛みの中に甘みがある韓国料理には欠かせない調味料です。
●焼肉、ビビンバ、キムチ鍋に
●化学調味料・保存料無添加
●業務用
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー：250kcal
たんぱく質：5.8g
脂質：2.0g
炭水化物：52.1g
食塩相当量：7.1g
