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香辛料・スパイス

対象商品

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  • ブラックペッパー(あらびき)  370g

    ブラックペッパー(あらびき) 370g

    1,296円(税込)

    ブラックペッパー 370g

    商品説明ブラックペッパーを粗く挽いたものです。さわやかな強い香りとピリッとする辛みが特徴で、幅広い料理によく合います。味の濃いもの、匂いの強い食材に用いれば香りよくさわやかに仕上げ、淡白な料理に用いれば味のアクセントになります。ステーキ、ベーコン...

  • マスタードパウダー  400g

    マスタードパウダー 400g

    1,080円(税込)

    マスタード 400g

    商品説明アブラナ科の植物の種子で、黒からし、和からし(オリエンタル、ブラウン)揮発性で強烈な辛味があります。白からし、洋からし(イエロー)は不揮発性でマイルドな辛味であります。ツンと鼻に抜ける辛味感があり、ペッパー、唐辛子とともに辛いスパイスの代表格...

  • ピンクペッパーホール  90g

    ピンクペッパーホール 90g

    1,620円(税込)

    ピンクペッパー 90g

    商品説明ウルシ科コショーボクの実で外皮は赤く、微かな香りがあり、弱い酸味と適量な渋みを有します。肉料理などのトッピングとして使用されます。

  • サラダトッピング  80g

    サラダトッピング 80g

    702円(税込)

    スパイスミックス(サラダトッピング) 80g

    商品説明ブラックペッパー、レッドベル、ローズマリー、アジョワン等を混合した、サラダ専用のミックススパイスです。 塩や油を使わなくてもサラダをおいしく仕上げます。

  • 糸切り唐辛子  100g

    糸切り唐辛子 100g

    1,458円(税込)

    唐辛子 100g

    商品説明唐辛子を細く糸状にカットしたものです。鮮やかな赤色が特徴で、トッピング等にお使いいただくと料理に彩りを与えます。

  • 粉わさび  1kg

    粉わさび 1kg

    1,458円(税込)

    粉わさび 1kg

    商品説明わさびのツンとした辛味と風味を大切にした粉末状タイプです。使いたい分だけ水またはぬるま湯で練り上げてご使用ください。用途:お刺身、お寿司、そばなど栄養成分表示100gあたり熱量:394kcalたんぱく質:14.2g脂質:3.4g炭水化物:76.7g食塩相当量:0.04g

  • 味付塩こしょう  1kg

    味付塩こしょう 1kg

    648円(税込)

    味付塩こしょう 1kg

    商品説明塩・こしょう・調味料をバランスよくブレンドしました。和・洋・中華すべての料理の下ごしらえ、仕上げに幅広くご使用ください。栄養成分表示100gあたり熱量:75kcalたんぱく質:8.3g脂質:0.4g炭水化物:9.5g食塩相当量:78.7g

  • 七味唐辛子ゴールド  300g

    七味唐辛子ゴールド 300g

    432円(税込)

    香辛料 300g

    商品説明陳皮、唐辛子を主体に黒ごま、白ごま等をブレンドした風香味の良い七味唐辛子です。程よい辛さとともに香りと風味を足すことで料理がより華やかな味になります。栄養成分表示100gあたり熱量:375kcalたんぱく質:11.4g脂質:10.0g炭水化物:67.5g食塩相当量...

  • 新味料 1.5L みりん風調味料

    新味料 1.5L みりん風調味料

    472円(税込)

    みりん風調味料みりん風調味料 1.5L

    商品説明 ・本品は本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みに仕上げたみりん風調味料です。 ・アルコールは0.9度以下におさえていますから、そのつど煮切る必要はありません。 ・この容器は高温にふれると変形することがありますので火のそ...

  • 鰹節屋の白だし 1800ml

    鰹節屋の白だし 1800ml

    756円(税込)

    白だし 1800ml

    商品説明 主原料の小麦に、大豆を少々加えてつくられた琥珀色の本醸白醤油とかつお節と椎茸をじっくり煮出した香り高いだしを合わせました。紙容器の本品は光を通さず、お料理を美しく見せる上品な淡い色を長くお楽しみいただけます。 栄養成分表示 100gあた...

  • 四川豆板醤 130g

    四川豆板醤 130g

    313円(税込)

    豆板醤(調味料) 130g

    商品説明唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。辛みだけでなく、特有のコクが広がり、鮮やかな色目は食欲をそそります。栄養成分表示100gあたりエネルギー:69kcalたんぱく質:2.3g脂質:2.6g炭水化物:9.1g食塩相当量:13.5g

  • タバスコ ペパーソース 60ml

    タバスコ ペパーソース 60ml

    281円(税込)

    ペパーソース 60ml

    商品説明アペタイザーやスープ、サラダからメインディッシュ、付け合せやソースまで、あらゆる料理にピリリとホットなアクセントをプラス。栄養成分表示エネルギー:16kcalたん白質:0.95g脂質:0.64g炭水化物:1.55g食塩相当量:1.70g

  • 豆みそたれ

    豆みそたれ

    497円(税込)

    豆みそたれ 香辛料・スパイス 味噌加工品 1kg

    商品説明 どて煮、さばの味噌煮、田楽みそなどの豆みそ料理が一工夫で簡単に調理できる液状の豆みそたれです。 惣菜類、作り置き料理などにご利用ください。洋食の隠し味、中華、韓国系の料理にもご使用いただけます。 栄養成分表示 エネルギー:249kcal た...

  • エバラ 豚背脂 こく粒 800g

    エバラ 豚背脂 こく粒 800g

    1,134円(税込)

    調味背脂 800g

    商品説明 ポンと加えるだけで、ラーメンをはじめとした料理に濃厚なコクを生み出します。餃子や焼売の練りこみにもお使いいただけます。豚背脂をミンチにし、数種類の香味野菜をブレンドしました。栄養成分表示100gあたりエネルギー:691kcalたんぱく質:2.5g脂質:7...

  • 和風だし 淡口 1.8L

    和風だし 淡口 1.8L

    1,253円(税込)

    つゆ(希釈用) 1.8L

    商品説明吟味した鰹節を主体に精選配合した濃厚和風だしです。和風料理のだしつゆとして最高です。栄養成分表示100mlあたりエネルギー:79kcalたんぱく質:5.3g脂質:0g炭水化物:14.4g食塩相当量:21.4g

  • 中華王 1.8L

    中華王 1.8L

    1,317円(税込)

    中華調味料(液体) 1.8L

    商品説明創味中華王は、中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造りあげた液体タイプの高級中華調味料です。さっとからめるだけでかんたんに中華料理が出来上がります。八宝菜、チャーハン、中華スープ、...

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