業務用食品粉類のネット通販| 食のプロも愛用する業務用食品・冷凍食品ネット通販ナカヤマフーズオンライン

対象商品

45 件

並べ替え

図司穀粉青だんご粉 (1袋22kg) ※メーカー直送品

18,734円（税込）

青だんご 22kg

商品説明 ***

カートに入れるお気に入りに追加
【ケース販売】王将コーンスターチ 1kg×10

5,265円（税込）

※受注発注商品となります。

商品説明お菓子作りなどには欠かせないトウモロコシでん粉です。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：354kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.7g 炭水化物：86.3g 食塩相当量：0g

カートに入れるお気に入りに追加
王将片栗粉 1kg でんぷん

658円（税込）

片栗粉 1kg

商品説明北海道産馬鈴薯澱粉100%使用栄養成分表示 100gあたりエネルギー：330kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.1g 炭水化物：81.6g 食塩相当量：0.0g

カートに入れるお気に入りに追加
日清製粉スーパーキング 25kg　※受注発注商品です

9,736円（税込）

※受注発注商品です

商品説明パン用粉。国内製造の小麦粉です。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：kcal たんぱく質：g 脂質：g 炭水化物：g 食塩相当量：g

カートに入れるお気に入りに追加

ニップンお好み焼ミックス　1kg

667円（税込）

お好み焼ミックス 1kg

商品説明山芋入りで和風だしの効いたふっくら、口溶けのよいお好み焼きが作れます。具材と生地の配合バランスで、異なる食感にアレンジが可能です。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：352kcal たんぱく質：9.5g 脂質：1.7g 炭水化物：74.7g 食塩相当量...

カートに入れるお気に入りに追加
ニップン J-608鯛焼ミックス 10kg　

9,234円（税込）

受注発注商品となり、最長で14日かかります(土日除く)

商品説明ふんわりやわらかく、ボリューム感のある鯛焼きが作れます。業務用10kgのお得な鯛焼きミックスです。 ※賞味期限は製造より180日となっております。 ※受注発注商品の為納期が遅れる場合がございます。

カートに入れるお気に入りに追加
日穀花ころも 10kg てんぷら粉一番　　※受注発注商品です

4,706円（税込）

てんぷら粉一番天ぷら粉 10kg

商品説明本品は特種配合の天ぷら専用粉で、どなたにもカラッとした、おいしい天ぷらを手軽に揚げていただけます。

カートに入れるお気に入りに追加
ニップン　イーグル　25kg※受注発注商品のため通常より納期が遅れる場合があります

8,277円（税込）

小麦粉

商品説明パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた当社の代表的なパン用粉です。存在感の有る食感で、噛みしめるほどに小麦の旨味を堪能いただけます。程よい柔らかさでボリュームの有るパン生地を安定して仕込むことができます。主な使用用途は食パ...

カートに入れるお気に入りに追加

日清　雪　25kg 　※受注発注商品です

7,640円（税込）

小麦粉 25kg

商品説明蛋白の量と質のバランスが良い菓子用粉です。荷姿：２５KGクラフト袋栄養成分表示エネルギー：kcal たんぱく質：g 脂質：g 炭水化物：g 食塩相当量：g

カートに入れるお気に入りに追加
日清　オーム　25kg※受注発注商品のため通常より納期が遅れる場合があります

7,602円（税込）

薄力粉 25kg

商品説明蛋白の量と質が適度な菓子用粉です。ビスケットなどに適しています。荷姿：２５KGクラフト袋標準値：灰分　0.59％　粗蛋白　10.0％栄養成分表示 100gあたりエネルギー：kcal たんぱく質：g 脂質：g 炭水化物：g 食塩相当量：g

カートに入れるお気に入りに追加
日清製粉バイオレット 25kg※受注発注商品のため通常より納期が遅れる場合があります

8,979円（税込）

小麦粉 25kg

商品説明粒度が細かく、色調が良く、麩量が少ない食品用粉です。天ぷら、冷食、惣菜、クレープ、ルウ、ホワイトソースなどに適しています。栄養成分表示エネルギー：kcal たんぱく質：g 脂質：g 炭水化物：g 食塩相当量：g

カートに入れるお気に入りに追加
GFC アーモンドプードル100% 1kg

4,855円（税込）

木の実 1kg

商品説明アーモンドの表皮を除去し、粉末にしたものです。製菓材料としてお使いいただけます。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：651kcal たんぱく質：21.4g 脂質：55.5g 炭水化物：16.4g 食塩相当量：0g

カートに入れるお気に入りに追加

旭トラストカラーソフトパン粉3.5メッシュ 1kg

799円（税込）

パン粉 1kg

商品説明通電式製パン法で焼成した、オレンジ色のパンを原料とした乾燥パン粉です。栄養成分表示100gあたりエネルギー：371kcal水分：11.0gたんぱく質：13.5g脂質：4.1g炭水化物：70.1g灰分：1.3gナトリウム：443mg食塩相当量：1.1g

カートに入れるお気に入りに追加
櫛田北海道産玄そば 45kg

24,377円（税込）

※直送品です

商品説明黒い殻（外皮）に包まれたままの、殻つきのそばの実です。黒い殻をむかずに石臼で挽くことで、そば粉が作られます。殻ごと挽くことで、強い風味と栄養分が豊富になります。現在取り扱い可能な玄そばに関しましては、このような工程でござい...

カートに入れるお気に入りに追加
【ケース販売】奥本バッタークイックライト 1kg×10

10,082円（税込）

ミックス粉

商品説明打ち粉、下味付けは不要です。軽く混ぜるだけですぐに使用できます。結着が良くサクッと軽い食感に仕上ります。トンカツ、エビフライ、コロッケ等、幅広くお使いいただけます。栄養成分表示100gあたりエネルギー：　352kcalたんぱく質：　0.7g脂質：　0.1g炭...

カートに入れるお気に入りに追加
ニップンたまご風バッターミックス 1kg　

1,350円（税込）

バッター粉 1kg

商品説明鮮やか黄色い衣で、卵を使用したような手作り感を演出します。液卵を使用するよりも使い勝手が良く、安定した機能性を得られます。結着に優れ、打ち粉無しでも調理が可能。パン粉の乗りも良く、サクサクと軽い食感です。栄養成分表示100gあたりエネルギー...

カートに入れるお気に入りに追加

旭トラスト生ソフトパン粉焙焼　6mm 2kg　

1,496円（税込）

パン粉 2kg

商品説明焙焼式製パン法で焼成したパンを粉砕後そのままパックし、ガス置換包装、及び脱酸素剤の併用により、常温で60日間(未開封)保存可能です。よくあるご質問Q．こちらのパン粉は動物原料が使われていますか？A．本商品には動物原料は使用されておりません。なお...

カートに入れるお気に入りに追加
ニップン　薄力小麦粉ハート１kg

514円（税込）

小麦粉 1kg

商品説明・厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」小麦粉（薄力粉）です。おいしい料理は良い粉で。・天ぷら・お好み焼・ケーキ・クッキー・うどん・料理用に幅広くご使用ください。栄養成分表示 100g...

カートに入れるお気に入りに追加
大和　コーンスターチ　Y-4　25kg　※受注発注商品のため通常より納期が遅れる場合があります

8,787円（税込）

コーンスターチ 25kg

商品説明　とうもろこしから分離した天然澱粉。白色～淡黄白色の粉末で、微かに穀物のにおいがある。　水とともに加熱すると糊になる。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：354kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.7g 炭水化物：86.3g 食塩相当量：0g

カートに入れるお気に入りに追加
ギャバンタピオカスターチ 1kg ※受注発注商品

1,201円（税込）

タピオカスターチ 1kg

商品説明キャッサバ芋の根茎から採取したでん粉です。パンや菓子、料理等にお使いいただけます。国内製造品です。 ※受注発注商品のため納期が遅れる場合がございます。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：346kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.2g 炭水...

カートに入れるお気に入りに追加

【ケース販売】旭トラスト電極パン粉 5メッシュ1kg×10

7,830円（税込）

パン粉 1kg×10

商品説明揚げ物の衣、つなぎ、ふりかけなどに使えます。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：358kcal たんぱく質：12.8g 脂質：4.3g 炭水化物：69.2g 糖質　　　　　　　：64.7g 食物繊維：4.5g 食塩相当量：1.0g

カートに入れるお気に入りに追加
【受注発注商品】ニップン天ぷら粉上天 20kg

10,945円（税込）

天ぷら粉 20kg

商品説明 ※受注発注商品の為納期が遅れる場合があります。花咲き丸く、食感軽くサクいタイプ。薄黄色の揚げ色。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：13.5kcal たんぱく質：8.8g 脂質：1.4g 炭水化物：75.4g 食塩相当量：0.4g

カートに入れるお気に入りに追加
【ケース販売】ニップン天ぷら粉 TA-717 1kg×10

6,869円（税込）

天ぷら粉 1kg×10

商品説明サクサクした食感の口どけの良い天ぷらに仕上がります。衣は薄黄色で、細かい花咲きが特徴です。

カートに入れるお気に入りに追加
ニップンたけ中力粉 25kg

10,623円（税込）

※受注発注商品となりますので納期は連絡致します。

商品説明ニップンたけ中力粉 25kgは、天ぷらやめん、お好み焼きに最適で、料理の幅をぐっと広げてくれます。厳選された小麦を使用しており、高品質な食材を求める方にも満足いただける一品です。この中力粉は、程よい粘りとしなやかさを持ち、さまざまな料理に対応...

カートに入れるお気に入りに追加

【ケース販売】ニップンホットケーキミックス 1kg×10

7,668円（税込）

※受注発注商品となります。

商品説明ボリュームたっぷりで、ふっくらソフトなホットケーキが作れます。加水量を調整し、パンケーキ風にアレンジすることも可能です。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：366kcal たんぱく質：6.1g 脂質：2.7g 炭水化物：79.3g 食塩相当量：1.5g

カートに入れるお気に入りに追加
【ケース販売】ニップン天ぷらサクサクまかせて粉 TA-900 1kg×10パックセット

8,299円（税込）

天ぷら粉 1kg×10パック

商品説明薄衣で非常に細かい花咲き、専門店風の見栄えのよい天ぷらが調理できます。油切れが良好、衣はサクサクと歯切れのよい食感。揚げ色は条件に左右されにくく、鮮やかな黄色に仕上がります。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：344kcal たんぱく質...

カートに入れるお気に入りに追加
天ぷらサクサクまかせて粉 1kg

869円（税込）

天ぷら粉 1kg

商品説明薄衣で非常に細かい花咲き、専門店風の見栄えのよい天ぷらが調理できます。油切れが良好、衣はサクサクと歯切れのよい食感。揚げ色は条件に左右されにくく、鮮やかな黄色に仕上がります。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：344kcal たんぱく質...

カートに入れるお気に入りに追加
GFC 五色あられ(濃色)500g

2,395円（税込）

米菓

商品説明国産もち米100%を使用した、直径約4mmの彩り鮮やかな五色のあられです。揚げ物や、天盛りなどにお使いください。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：387kcal たんぱく質：7.7g 脂質：1.0g 炭水化物：86.9g 食塩相当量：0.03g

カートに入れるお気に入りに追加

浜乙女ソフトパン粉 2kg 菊印

1,927円（税込）

菊印パン粉 2kg

商品説明浜乙女ソフトパン粉は、おいしい「パン」を焼きあげそれを粉砕、乾燥して作られたパン粉です。手間とおいしさが違います。衣がきれいで、かるい口あたり、ほのぼのとした深い味わいが何よりの魅力です。栄養成分表示 2kgあたりエネルギー：7480kc...

カートに入れるお気に入りに追加
浜乙女　パン粉　菊オレンジ　10kg

8,899円（税込）

パン粉 10kg

商品説明おいしいパンを焼きあげそれを粉砕、乾燥して作られたパン粉です。手間とおいしさがちがいます。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：374kcal たんぱく質：13.9g 脂質：5.0g 炭水化物：70.4g 食塩相当量：1.25g

カートに入れるお気に入りに追加
日穀天ぷら粉一番花ころも 2kg

934円（税込）

天ぷら粉 2kg

商品説明精選された薄力粉を主原料に、天ぷら専用粉として製造いたしました。どなたでも、カラっと色よく花が咲くおいしい天ぷらを手軽に揚げていただけます。栄養成分表示 100gあたり･エネルギー：348kcal ･たんぱく質：7.9g ･脂質：1.5g ･炭水化物：75....

カートに入れるお気に入りに追加
【ケース販売】日清小麦粉バイオレットチャック付 1kg×15

8,413円（税込）

※受注発注商品です

商品説明色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：350kcal たんぱく質：8g 脂質：1.5g 炭水化物：76g 食塩相...

カートに入れるお気に入りに追加

【ケース販売】理研ビタミンから揚げ粉しょうゆ味 1kg×10パックセット

14,137円（税込）

から揚げ粉 (しょうゆ味) 1kg×10パック

商品説明水溶きタイプなので油汚れが少なく、しっかりころもがつき、ベトつかずカラッと仕上がります。揚げ色も美しく風味豊かなから揚げ粉です。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：326kcal たんぱく質：7.6g 脂質：1.3g 炭水化物：70.9ｇ食塩相当量...

カートに入れるお気に入りに追加
ニップン　ジョーカーA(デュラム粉)　25kg※受注発注商品のため通常より納期が遅れる場合があります

12,053円（税込）

小麦粉

商品説明デュラム小麦のセモリナ。スパゲッティ、マカロニ等、各種パスタに幅広くご使用いただけます。モチモチ食感の本格生パスタを作ることができます。ピザを作るときには粉総量（フランスパン用粉）の50～60％をデュラム小麦粉に置き換えますとおいしいクリス...

カートに入れるお気に入りに追加
日本製粉リスドオル 25kg　※受注発注商品です

8,405円（税込）

ハードロール用粉 25kg

商品説明ハードロール用粉。国内製造で無添加の小麦粉です。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：kcal たんぱく質：g 脂質：g 炭水化物：g 食塩相当量：g

カートに入れるお気に入りに追加
【ケース販売】日本食研から揚げの素 NO.1　2kg×10パック

24,889円（税込）

から揚げ粉 2kg×10

商品説明 POINT1 とってもジューシー水溶き衣が鶏肉を包みこみながら揚がるので、肉汁を逃さず柔らかくてとってもジューシー。冷めても柔らかく、パサつきません。さらに下味不要でしっかりおいしい。 POINT2 油調後の歩留り抜群！肉汁を逃さないので、油調時の...

カートに入れるお気に入りに追加

大和産業ケミスター55L(T)※受注発注商品のため通常より納期が遅れる場合があります。

11,350円（税込）

食品添加物酸化デンプン 55L

商品説明麺類全般のうち粉。低粘度タイプで、茹湯の濁りや粘りを生じません。餃子皮、焼売皮、澄麺皮用の皮、和菓子等のうち粉にもご使用いただけます。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：kcal たんぱく質：g 脂質：g 炭水化物：g 食塩相当量：g

カートに入れるお気に入りに追加
フーズワールドお好み粉　特(FW) 10kg※受注発注商品のため通常より納期が遅れる場合があります。

7,313円（税込）

お好み焼き粉 10kg

商品説明広島風も関西風もどちらで焼いていただいても再現性がとれる商品です。山芋とカツオ粉粉末をアクセントに膨張剤は弊社独自の配合により、焼き上がりがふんわりとできるオーソドックスな商品です。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：kcal たんぱ...

カートに入れるお気に入りに追加
日穀花ころも 25kg　※受注発注商品です

10,980円（税込）

天ぷら粉 25kg

商品説明カラッと色よく花が咲く、サクサク食感のおいしい天ぷら粉です。長野県でトップシェアの「天ぷら粉一番　花ころも」は、当社独自技術により、冷めてもサクッとした食感が持続するように品質を改良しました。栄養成分表示粉類あたり天ぷら粉

カートに入れるお気に入りに追加
【受注発注商品】ワタライ製粉はな粉 11kg

8,802円（税込）

そば粉 11kg

商品説明蕎麦を打つ際の打ち粉にお使い頂けます。 ※受注発注商品のため納期が数日遅れる場合があります。

カートに入れるお気に入りに追加

GFC　冷凍そば粉(更科)　1kg

4,337円（税込）

そば粉 1kg

商品説明冷凍そば粉(更科)は、ソバの実の胚乳の中心部を使って作られたそば粉で、色の白い麺で独特の風味と香りが特徴のそばに仕上がります。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：342kcal たんぱく質：6g 脂質：1.6g 炭水化物：77.6g 食塩相当量：0g

カートに入れるお気に入りに追加
GFC　美甚粉　白 500g

1,389円（税込）

*** 500g

商品説明でん粉を蒸して乾燥させた後、粉砕し煎ったものです。打ち物菓子や押し菓子、豆菓子用として用いられます。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：393kcal たんぱく質：0.5g 脂質：0.3g 炭水化物：97.1g 食塩相当量：0.02g

カートに入れるお気に入りに追加
【ケース販売】日清天ぷら粉　軽やか衣 1kg×10パックセット

8,330円（税込）

天ぷら粉 1kg×10パック

商品説明小麦粉本来の持ち味を活かし、揚げたての軽さにこだわり、つくり上げた天ぷら粉です。栄養成分表示 100gあたりエネルギー：355kcal たんぱく質：9.5g 脂質：1.8g 炭水化物：75.3g 食塩相当量：0.30g

品切れ
ニップン天ぷら粉 TA-717 1kg

810円（税込）

天ぷら粉 1kg

商品説明サクサクとした食感が自慢のこの粉を使えば、家庭で簡単に本格的な天ぷらが楽しめます。様々な食材を包み込むことで、外はカリッと、中はふんわりと仕上がり、食べる人を虜にします。さらに、この粉は衣が薄く軽いため、油っぽさを感じず、健康的に仕上げる...

品切れ

旭トラストキッコーダイ特細パン粉 500g メッシュ 2～3mm

475円（税込）

パン粉 500g

商品説明通電式製パン法で焼成したパンを原料とした乾燥パン粉です。栄養成分表示100gあたりエネルギー：368kcalたんぱく質：12.4g脂質：3.1g炭水化物：72.5g食塩相当量：1.1g

品切れ