<豆腐の主な栄養と効果>
・イソフラボン ：女性ホルモンに似た働きで、女性の美しさや若々しさを手助け
・サポニン：抗酸化作用・免疫力向上・肥満予防・肝機能向上
・たんぱく質リノール酸 ： 血圧・コレステロールを下げ動脈硬化に効果
・レシチン・βコングリシニン ：脂肪代謝・脂肪肝にも効果
・レシチン・コリン ：記憶力を高め、脳の老化・ボケ予防に効果

このような栄養素で、体によって良いことずくしの大豆製品「豆腐」を更に日常的に使いやすく、便利に冷凍してある商品が、マメックスの「便利豆腐」なのです。
栄養成分と旨味を凝縮してある冷凍豆腐は日々の料理に使えばヘルシー生活にお役立ち！
タンパク質だけでなく、鉄分やカルシウム、カリウム、ビタミンEやマグネシウムなどのミネラル分も摂れて、しかも消化吸収しやすいお豆腐は日頃から積極的に取り入れたい食材です。

<便利で安心安全>
・使いたい量だけ使用し、冷凍保存できるので衛生的。
・冷凍のまま調理できます（要加熱で自然解凍はできません)
・賞味期限は、製造より１年間ございます。
・消泡剤不使用。
・原料の大豆には、【国産大豆商品】は、とうふ造りに適した国産大豆を使用しております。【輸入大豆商品】は、カナダまたはアメリカ産で、遺伝子組み換え大豆が混入しないように分別生産流通管理済みの大豆を使用しております。
　製造工程を機械化することで人の手をほとんど介さないので、安心、安全なとうふに仕上っています。
・鉄分・カルシウム・食物繊維強化の豆腐もございます。

そのままでお味噌汁にいれるのにもぴったりのサイズです！
なんにでも合うから冷凍庫に入っていると安心感があります。
便利な要素と安心安全なとうふは、学校給食でも頻繁に使用されています。

国産大豆100%使用で安心、小さなお子様にもピッタリ

初期には1粒で、少しゆで汁を加えてすりつぶしたら大体小さじ1くらいになります。
中期以降はゆでてからスプーンなどでかるく潰してあげればすぐに与えられる柔らかさです。小さすぎず、大きすぎず、離乳食に使うにはちょっとずつ調整しやすくてほどよい大きさ！
お豆腐は、大豆から作られます。大豆は「畑のお肉」と言われるほどにタンパク質が豊富！
タンパク質は、皮膚や血液、内臓や筋肉などの体を構成している細胞の主成分となります。
そのため成長期の赤ちゃんや子供にとっては欠かせない栄養素なのです。
家族みんなが同じ物を食べることは大切なことです。ぜひ試してみてください。

加熱調理で様々な料理にご利用いただけます。揚げ調理などでおやつにもなります。
下記オススメの調理例ですので参考にしてください。調理はすべてカチカチの凍った状態で行います。
保存状況により霜が付着した場合は、霜を取り除いてから揚げていただくか、味噌汁・麻婆豆腐や鍋物にてご使用ください。

<例>
・とうふ味噌汁
・麻婆豆腐
・とうふカレー
・とうふの炊き込みご飯
・とうふとゴーヤのチャンプルー
・とうふお好み焼き
・とうふサラダ
・とうふと野菜の中華煮風
・とうふのかき揚げ天ぷら
・とうふのきな粉まぶし
・揚げ出しとうふ
・肉豆腐風　　　
・とうふドーナツ
・とうふ入マフィン　などなど

・子どもが豆腐を食べないけれど、この冷凍豆腐だけは美味しいと言って食べてくれる
・常に冷凍庫に常備しておけるので、買い忘れがなくアレンジしやすいので便利
・切らなくていいので簡単で衛生的
・火を通して、炒め調理をしても形が崩れにくいので見栄えが良い
・給食でも使われているから安心
・豆腐は冷凍できないと思っていたので、驚きました。
・高野豆腐は食べれないけどこの冷凍豆腐は美味しく食べることが出来ます

※オンラインショップで実際に購入してくださった方々のご意見です。このような嬉しいことがたくさんなので、リピートするお客様がたくさん増えております。

・高濃度の豆乳を使い、とうふ本来の味にこだわった冷凍とうふです。
・国産大豆を１００％使用しています。
・カットしてあるので調理の手間が省け、直接手に触れることも少なく衛生的です。
・冷凍なので長期保存が可能、水切りも不要です。
・なめらかな絹ごしの食感です。

1kg

￥551　税込