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旨味と香りのある、風味豊かな本格スープが味わえます。 ・洗浄、骨割等の下処理がいりません。 ・後か片付けが簡単で衛生的です。 ・原料は全て国産です。 ・調理時間の短縮で人件費を節減できます。 ・ロス率の低減。 ・パート、アルバイトさんでも同じ味が出せます。
エネルギー:218kcal たんぱく質:18.1g 脂質:16.2g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.6g
豚骨
1kg
冷凍(−18℃以下)
・1袋で15Lの水を目安に、強火で約1時間炊き出し、アクを取り除くと上質なスープができあがります。 ・清湯を炊く場合、沸騰したお湯にがらパックを凍ったまま加え、再び沸騰する直前に火を弱め、コトコト泡が出る状態に火を加減してください。 ・白湯を炊く場合、強火で炊き出すと白湯が炊けます。
国産の原料を使用しておりますが、全国の原料を使用する可能性があり、産地県は特定しておりません。
カテゴリ
商品グループ
原産地
日本
製造元
平和食品
商品番号
B-1-***-4939440733680-F
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