原材料名
炭酸ナトリウム25.0% クルコノデルタラクトン18.0% 酸性ピロリン酸ナトリウム15.0% 第一リン酸カルシウム10.0% d一酒石酸水素カリウム 6.0% ステアリン酸カルシウム1.0% 食品素材25.0%
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 水漏れ厳禁
使用方法
本品は小麦粉1kgに対して25〜35kgを目安にご使用ください。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。
ご使用上の注意(免責)
◎本品は性質上、保存中に炭酸ガスが発生することがあるため膨らみによる破損を防ぐバルブを取り付けています。まれに袋の膨らみや中身の粉が出ることがありますが、品質には問題ありません。◎計量は湿気に注意し、乾いたスプーンなどをご使用ください。◎開封後はチャックを閉じて保管してください。◎賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。◎小麦を使用した設備で製造しています。