原材料名
小麦粉(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、脱脂粉乳、食塩、(一部に小麦・乳成分を含む)
保存方法
直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
使用方法
ボールに卵と少量の水とサラダ油（又は溶かしバター）を加え溶きほぐします。
クレープミックスを加え、ホイッパーでダマが出来ないように混ぜ合わせ、ペースト状の生地を作ります。
残りの水を徐々に加えながら滑らかな生地を作り、裏ごしします。
クレープ焼器を170〜190℃にセットし、薄く油を塗っておきます。クレープ台の中心に120〜150mlの生地を玉じゃくしで流し、トンボで円を描きながら生地を手早くのばします。焼き色を見ながら約1分焼成して裏返し、裏は乾かす程度に焼きます。
ご使用上の注意(免責)
開封後は、吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
