ステーキWITH 100 2kg

ホクビー

12,571 税込
ナカヤマフーズ会員
125pt

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商品説明

メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。
肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。

安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。

・7大アレルゲン原材料を使用しておりません。
・均一な形状で、無駄・ロスを低減できます。
・確実な検体で、全量検査しています。
・肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています。

本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています。

栄養成分表示

100gあたり

熱量:172kcal
たんぱく質:16.7g
脂質:11.0g
炭水化物:1.5g
食塩相当量:0.4g

原材料名

牛サーロイン(ニュージーランド産又は豪州産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類

内容量

2kg

保存方法

要冷凍(-18℃以下保存)

使用方法

お召し上がりの際は十分に加熱(中心部75℃で1分以上)してください。
特定加熱食肉製品には加工しないでください。

ご使用上の注意(免責)

-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
一度解凍したものを再び凍らせますと、品質劣化につながりますので、再凍結はおやめください。
開封後はお早めにお召し上がりください。

カテゴリ

商品グループ

原産地

ニュージーランド

製造元

ホクビー

商品番号

B-1-E-2-2-4963052113882-F

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