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柔らかく炊いた自家製ライ麦ペーストを配合。 ほんのり甘味のあるライ麦の味わいと、もっちりとした食感が味わえます。 こだわりのポイント 1.石窯の熱で焼くことで、外はパリッと、中はしっとりとした食感に焼き上げました。 2.程よい粒感を残して炊いた自家製ライ麦ペーストを配合し、ほんのりとした甘味とライ麦の素朴な 香りが感じられます。 3.自家製サワー種を配合することで、程よい酸味と旨みが感じられ、お料理の味わいを引き立てます。
エネルギー：244kcal たんぱく質：8.3g 脂質：2.8g 炭水化物：46.8g 食塩相当量：1.0g
小麦粉(国内製造)、ライ麦、サワー種、オリーブ油、砂糖、パン酵母、食塩、小麦たん白、ライ麦粉、発 酵風味料、食酢、モルト/酸味料、Ｖ．C、一部に小麦・乳成分を含む）
458g×60本
冷凍(−18℃以下)
解凍後お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
いったん解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので、再凍結は避けて早めにお召し上がりください。
カテゴリ
商品グループ
原産地
アメリカ
製造元
タカキベーカリー
商品番号
B-1-M-2-1-4900001013145-F
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