原材料名
野菜(キャベツ、たまねぎ、にんじん)、つなぎ(卵白、でん粉、パン粉、卵白粉)、魚肉すり身、豚脂、豆腐、砂糖、ごま油、ホタテエキス調味料、食塩、皮(小麦粉、粉末状小麦たん白、食塩、大豆粉、でん粉、砂糖)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)
味の素株式会社
味の素株式会社(あじのもと、英語: Ajinomoto Co., Inc.)は、日本の食品企業。「味の素」は、同社が製造販売するL-グルタミン酸ナトリウムを主成分とするうま味調味料で、同社の登録商標(登録番号第34220号他)。 現在のコーポレートスローガンは「Eat Well, Live Well.」。 味の素グループは、世界一のアミノ酸メーカーとしての高品質アミノ酸の独創的な製法・利用法の開発を通じて事業領域を拡大し、国内外で「食品事業」、「アミノサイエンス事業」を柱とした幅広い事業を展開しています。
クノール
1838年にドイツで誕生したクノールが、日本に登場したのは1964年。 「クノールといえばコーンスープ」と思われがちですが 当時の5種類のメニューにコーンクリームはありませんでした。 その9年後に、コーンクリームのカップスープを発売。 1杯ずつスープをつくって手軽に味わうというスタイルも提案しました。