原材料名
小麦粉、糖類(砂糖、乳糖)、植物油脂、食塩、乾燥卵白/加工でん粉、ベーキングパウダー、増粘多糖類、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法
直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
使用方法
蒸しパン20〜30個の場合 蒸しパンミックス1Kg 水600ml 卵160g
1.ボールに全ての材料を入れホイッパーでダマがなくなるまでよく混ぜます(卵はよくほぐしてから混ぜてください)
2.室温で10分ねかします
3.泡が出てくるので、ホイッパーで再度よく混ぜ、余分な泡を抜きます
4.カップに7分目程度まで生地を入れます。
5.強火で12〜15分蒸します ※卵なしでもおいしくできます。
ご使用上の注意(免責)
開封後は、吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。