原材料名
野菜(キャベツ、にら、たまねぎ、にんにく)、食肉(鶏肉、豚肉)、豚脂、粒状大豆たん白、ごま油、清酒、でん粉、食塩、砂糖、オイスターソース、香辛料、皮(小麦粉、なたね油、粉末状小麦たん白、でん粉、食塩、大豆粉、しょうゆ、卵白粉)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、キシロース、トレハロース、カゼインNa、レシチン、グリシン、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
使用方法
蒸す場合
蒸し器(またはセイロ)に湯気が立ってから、凍ったままの商品を袋から取り出し、トレイごと入れ、強火で約8分蒸してください。
焼く場合
熱したフライパンに油をひき、凍ったままの商品を焼き面を下に並べ、水をいれフタをして中火で焼く6分焼き蒸しします。フタを取り、水がなくなるまで加熱してください。(水の量の目安は、餃子10個に対して焼く50mLです。)
スチームコンベクションオーブン
穴なしのホテルパンに、凍ったままの商品を袋から取り出し、トレイごと並べ、次の条件で調理してください。
調理モード：スチーム
温度：100℃
時間：5〜7分程度
ご使用上の注意(免責)
温めすぎは調理不良の原因になります。
保存上の注意
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがあります。
味の素株式会社
