原材料名
食塩、砂糖、昆布粉末、凍結乾燥梅肉、塩蔵赤しそ粉末/調味料(アミノ酸等）酸味料、香料
使用方法
<召し上がり方>
湯呑みにティースプーン1/2杯(約2g)のうめ昆布茶を入れ、熱湯約100mLを注ぎ、よくかき混ぜてから召し上がりください。お好みにより、あられを入れると、一味違った風味がお楽しみいただけます。
(きのこと大葉のパスタ)
(2人分)
1.スパゲティー200gを袋記載の時間より1分短く茹でる。
2.フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、にんにく1かけ、きのこ1パックを炒めた後、日本酒又は白ワイン大さじ�，魏辰─⊆絏个�1分間蒸し焼きにする。
3.�△望潴�大さじ1/2、うめ昆布茶4gをお湯100mLに溶かしたものを加え、沸騰させた後�，鬚�らめる。
4.食べやすい大きさに切った大葉をたっぶりかけて出来上がり。
(だいこんサラダ)
(2人分)
1.大根1/3本を洗い、よく水気を切って千切りにする。
2.ごま油又はオリーブオイル大さじ1、醤油大さじ1、うめ昆布茶小さじ2、レモン汁大さじ1、塩少々を混ぜドレッシングを作る。
3.�，鉢△鮃腓錣擦討茲�混ぜ、皿に盛り付ける。
4.鰹節をたっぷりかけて出来上がり。
【チャーハン】
(2人分)
�’鮑�(レタスでもよい)3枚の芯を1cm角、葉をざく切りにする。
�▲棔璽襪僕�2個、うめ昆布茶小さじ2を入れ、混ぜ合わせる。
��フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、�△鯲�し込んだ後、ご飯200g、白菜の芯、鰹節の順に入れて炒め、ご飯をほぐ
す。
�き�に白菜の葉、醤油大さじ1、日本酒大さじ1を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調えて出来上がり。
ご使用上の注意(免責)
熱湯使用及び調理の際は、やけどなどにご注意ください。
