原材料名
液卵(国内製造)、植物油脂、還元水あめ、ポークエキス、食塩、ゼラチン、でん粉発酵調味料/加工でん粉、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
使用方法
流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用いただけます。加熱するとより一層おいしく召し上がれます。
湯せんの場合
凍った袋のまま、湯中(95℃位)で15分間位加熱してください。
業務用スチームコンベクションの場合
凍った袋のまま、90℃の温度条件で15分間位加熱してください。
ご使用上の注意(免責)
加熱後は熱くなっていますので、開封時はヤケドにご注意ください。
解凍後は傷みやすいので、ただちに冷蔵庫(1℃〜10℃)に保存し、お早めにご使用ください。
本品は加熱しすぎると変色(暗緑色又は褐色)する場合がありますので、使用方法をお守りください。
変色はゆで卵の卵黄の周りが黒ずんで見える現象と同じですので召し上がっても問題はありません。
熱のかかり方により袋が膨張し、商品フィルムが破袋する場合がありますので、使用方法をお守りください。
キユーピー株式会社