原材料名
小麦粉(小麦:北米他)、加工でん粉、ベーキングパウダー
保存方法
高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
使用方法
1.天ぷら粉1Kを冷水1.6ｌに入れ、菜箸や泡だて器等でサックリと混ぜます
2.油の温度は170〜180℃が適温です
3.タネにコロモをつけて揚げます
4.コロモを上から少しずつ落とすときれいに仕上がります
5.油から上げる時に2〜3度振ってよく油を切ります
ご使用上の注意(免責)
この製品の製造工場では、卵・乳製分･大豆を含む製品を製造しています。開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。においの吸着を防ぐためには、密閉容器に入れることをおすすめします。水気の多い揚げ種は油はねの原因になりますので、水気をよくふき取ってください。少量の水で練った固い生地を用いた揚げもの料理やドーナツ、アメリカンドック、スペイン風揚げ菓子などに天ぷら粉を使用しないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
