原材料名
糖類(砂糖、ぶどう糖)、ミルクキャラメルパウダー、脱脂粉乳、粉末油脂、粉飴、寒天、食塩/乳化剤(大豆由来)、カラメル色素、増粘多糖類、香料
使用方法
�’�湯(95℃以上)２Lをボウル等に用意します。
�∨槁複餌�(700g)を入れ、約２分間良くかき混ぜます。
��４０~５０℃に温めた牛乳１Lを加え、さらによく混ぜ合わせます。
�ぅ�ップや型に流し入れ、冷やし固めます。
ご使用上の注意(免責)
・開封はなるべく早くご使用ください。
・熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。
・調理後は、お早めにお召し上がりください。
寒天の加工にメスを入れ、食品はもとより化粧品、医薬品等用途を拡げた。一般市場ではかんてんぱぱブランドの商品を提供している。業務市場ではイナアガー(アガーは英語で寒天)ブランドの商品を提供。国内市場のシェアは約80%、世界では15%である。
