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水あめ

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  • 日本コーンスターチ サンシラップH85C(酸糖化水飴) 25kg

    日本コーンスターチ サンシラップH85C(酸糖化水飴) 25kg

    10,171円(税込)

    水飴 25kg

    商品説明和菓子・和食に使える伝統的で風味豊かな水あめです。甘味度は砂糖の3分の1のため、お菓子に使うと、上品な甘さに仕上がります。また、分量が変わらないので、ゆるくなりません。砂糖よりも保水性が高まり、菓子に加えると乾燥しにくくなり、保存性が増しま...

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