原材料名
豆腐：丸大豆(国産)、澱粉/安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
衣：コーンフラワー、コーンスターチ、米粉、大豆粉/加工澱粉(小麦由来)、pH調整剤、乳化剤
使用方法
170〜180℃に熱した油に凍ったまま入れ、約10分ほどで色良く揚げてください。(調理状況によって揚げ時間が異なります)
ご使用上の注意(免責)
(保存上の注意)
-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので、再凍結しないでください。
(調理上の注意)
油に入れる際は、静かに入れ油がハネないよう十分ご注意下さい。
豆腐の中まで凍っているため一度にたくさん調理しますと、油の温度が下がり、調理時間が長くなりますのでご注意下さい。
株式会社マメックス
健康づくりは勿論のこと、安全でおいしい、しかも安い食品をお客さまに提供し、広く皆さまの健康づくりと、食文化づくりに、お役に立つことを使命と考えている会社です。
