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漁火漁のみで取れた原料を使用しています。 夜に船が出て、朝に水揚げされるので魚の傷みが少なく、鮮度が維持されています。 魚を塩と共に漬け込み、発酵させた「魚醤」を加えています。
骨は極力取り除いていますが、小骨が残っている場合がございますのでご注意ください。
熱量：164kcal たんぱく質：13.0g 脂質：3.8g 炭水化物：18.7g 食塩相当量：0.7g
アジ、魚醤、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、食塩)/調味料(アミノ酸)、乳化剤、増粘剤(グァー)、着色料(パプリカ色素)、(一部に小麦を含む)
800g
要冷凍(−18℃以下で保存)
凍ったまま、170〜175℃の油で約3分30秒〜4分揚げてください。
いったん解けた物を再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。 調理器具の能力及び調理する量により加熱時間が異なりますので、加熱時間を調整してください。
カテゴリ
商品グループ
原産地
中国
製造元
ケーオー
商品番号
B-1-C-10-1-4539539018089-F
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